Focaccia con ajo, romero, escamas de sal y aceite virgen extra.

Nachos con mozzarella, gotas de tomate y oregano, gratinados en horno

Selecion de embutidos y quesos tipicos de italia, acompañados con focaccia rustica.

El carpaccio es una preparación de carne de ternera finamente cortada y aliñada con limón, aceite de oliva virgen, sal y pimienta molida, decorado con escamas de queso parmesano y rucula.

Tomates secos con provola ahumada gratinada al horno y acompañados con focaccia rustica.

Queso de oveja semicurado , gratinado al horno con un toque de miel , acompañado con focaccia rustica.

Focaccia al carbon vegetal, con ensaladita de brotes, burrata y tomate cherry

Mixto de brotes con atun, tomate, aceitunas negras.

Rucola aliñada con vinagre balsamico, aceite virgen, nueces y parmesano en escamas.

Mixto de brotes, nueces, uvas pasas, quesos.

Tomate rama con mozzarella en rodajas aliñada con aceite virgen extra, oregano y albahaca fresca.

Mixto de brotes con salmon ahumado, queso feta, cebolla frita, tomates.

Tomate, mazzarella, jamón york.

Tomate, mozzarella, bacon, aceitunas negras, salami picante.

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones.

Tomate, mozzarella, gorgonzola, *provola ahumada, queso de oveja.

Tomate, mozzarella, verduras frescas de temporada.(calabacin, pimientos, berenjenas, champiñones)

Tomate, ajo, orégano

Tomate, mozzarella.

Tomate, mozzarella, jamón york.